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「麦茶に砂糖」「オムライスの中身が普通の白米」 ショックだった他人の家の食文化

1: ケツすべりφ ★ 2013/11/19(火) 01:33:58.65 0 食文化は各家庭によってそれぞれ特徴があるもの。筆者は友達の家にお邪魔したとき、キャベツの千切りに塩を振って食べる習慣に...

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【岐阜】マツタケ大豊作 収穫3倍以上、価格3割安

あれ?まつたけを食したのはいつだったっけ?お手頃価格のものを見つけたら今度買ってこよう。そして炭火で焼いて食べよう。  秋の味覚の代表格であるマツタケが今年、県内でまれに見る大豊作となり、話題を呼...

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朝のルーチン

朝のルーチン

とっておきのひと時 毎朝お店に着いたら最初にやることは、     この缶をやおら取り出します。毎年業者さんからいただくおせんべいが入っていた缶です。 ...

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豚肉とキムチの甘辛炒め

韓国へ旅行へ行った友人からキムチのお土産をもらいました。酸味と辛みがパンチのある代物でしたので豚バラ肉と自家製の甘辛ダレと一緒に炒めてみました(^-^)

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【調査】 大卒31%、3年以内に離職・・・宿泊業・飲食サービス業51・0%、教育・学習支援業48・9%、サービス業で高率に

私自身ずっと飲食に携わっていますが、一度もブラックだなんて思ったこともありませんねぇ。そもそもブラック企業などという言葉さえなかった頃からやっていますのであれなんですが。まぁたしかに他の職種と比べたら...

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ポテトサラダ

ポテトサラダ

実際にお店でお出ししているレシピです。お店ではもっと大量に作るのですが、ぜひご家庭でも作っていただきたく少量サイズで作ってみました。ご参考にしていただけたらと思います。粒マスタードが入ってちょっぴりス...

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スパム入りチャーハンのレシピを動画で解説

スパム入りチャーハンのレシピを動画で解説

くせになりますな 沖縄で購入したスパムを使ってチャーハンを作りました。こっちで購入するとスパムってちと高いのが難点。でも病みつきになる味なんだよなぁ。 スパム入りチャーハン動画 まかない...

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