おが屋ブログ

キッチン便利グッズ｜かゆいところに手がとどけ！

話題となっているキッチンの便利グッズ・面白グッズをご紹介。自分が使いたいもの、実際に使ったものもまじえて随時上書き更新していこうと思います。（8.29日追記：リターナルラップを使った感想をアッ...

毎日暑いですね。火を使っていることはもちろん、冷蔵庫のファンから繰り出される熱風とあいまって厨房はさながら地獄の釜の中のようです。先日、近所の八百屋さんで「暑い暑い」と愚痴っていたら、「あと40日くら...

ハンバーグの付け合わせには何がいいのか？を考える後編です。まだ前編をご覧になっていないのならそちらもぜひどうぞ。彩り豊かに見栄えは重要前編でも書きました...

ハンバーグに付け合わせは必要不可欠ハンバーグを作るときの付け合わせってどうしてます？ルーキーのころは「彩り（いろどり）や栄養バランス」を考えてたんだけどベテランになるにつれ、結構パターン化...

画像：ITmedia 私が子どものころからあったよね、ガリガリ君って。調べてみたら発売開始が1980年ってことだから35年かぁ。当時はソーダ味とコーラ味があったか...

近々お店でトンテキをお出ししようと思っています。トンテキは豚（トン）のステーキ（テキ）の略ね。三重県の四日市のそれが有名ですが、私はオーブンを使ってじっくりと火を通し「...

毎日暑いですね（などと言いつつ、私の場合は厨房が年がら年中暑いので、あまり変わらないっていえば変わらないのですが）。個人的には甘いものはあまり食べないのであれですが、そ...