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むかーしむかしのおはなし
私がまだ小学生だった頃、
その日の晩ご飯がハンバーグだと分かった時…
その時の嬉しさは今でも鮮明に覚えています。
シンプルで家庭的なハンバーグでしたが、
幸せがいっぱい詰まっていました。
おとなになった今でもハンバーグが大好き。
「ハンバーグは人を幸せにする料理」、
けっこう本気でそう思っています。
当店のハンバーグは2種類、
味が濃く挽き肉によく合う黒毛和牛を100％使用した「おが屋ハンバーグ」
おが屋ハンバーグをベースに黒毛和牛を粗く挽いたものと赤身ステーキ肉を手切りした「あらびきハンバーグ」
玉ねぎの甘み
肉本来の旨味とコク
シンプルですが奥が深いです。
ぜひ専門店のハンバーグをお楽しみください。