横浜/六角橋/個室完備の黒毛和牛100%ハンバーグ「ハンバーグ&ステーキ おが屋」
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牛肉の部位
ここでは牛肉の部位について解説しております。各部位の呼び名や特徴、美味しい食べ方などをご紹介。
ネック
肩・うで
肩ロース