Yes,I love tamago!卵は栄養満点カロリーも気にしない気にしない(笑)
毎日のようにお世話になっている卵。お店でもたくさん使用します。個人的にも1日1個は食べているのではないでしょうか。「卵の食べ過ぎはよくない」とか「コレステロール値が上がる」とかなんとなく悪者扱いされる...
簡単!温泉卵の作り方。動画で解説。
温泉卵の作り方を動画を交えて解説 温泉卵、その圧倒的存在感たるや!(笑) 温泉卵って実は簡単に作れるんですよ。それでいてあの存在感、反則レベルです(笑)用途はいろいろ。親子丼やそぼろ丼などの丼...
ブロッコリーの茹で方。ポイントは一つだけ!動画で解説。
ブロッコリーの茹で方を動画を交えて解説。 冬から春先にかけて甘みが増しとってもおいしいブロッコリー。お店でも付け合せとして使用しているので毎日茹でています。今回はブロッコリーの茹で方を解説し...
簡単!トマトソース【動画】
トマトソースの作り方の動画です。鍋ひとつででき、とても簡単ですのでぜひお試しください。 レシピもアップしましたのでこちらもどうぞ。 ⇒簡単!トマトソースの作り方【レシピ】 ...
ベーコンとブロッコリーの炒め物
業態変更してからブロッコリーをガロニ(付け合わせ)で使用することが多く、茎をまかないで食べることも多くなりました。だいたいは薄くスライスしてサッと茹でて冷やしてサラダと一緒に、というのが定番な...